¿Cómo saber si el polvo de cacao está estropeado?

¿Cómo es el polvo de cacao mimado? Realmente no puedo responder a esta pregunta, porque el polvo de cacao en sí es un polvo oscuro, y no es fácil saber si es mohoso. E intentaré usar (o tirar) la acción antes de la fecha de vencimiento. Si siente que su cacao en polvo se ha almacenado durante mucho tiempo (incluso caducado) y huele extraño, le sugiero que lo tire por el bien de la salud gastrointestinal.