Polvo de proteína de cebada 60%
El polvo de extracto de malta es rico de maltosa, glucosa, fructosa, péptido de molécula pequeña, varias vitaminas y microelementos, con sabor a malta puro, rico y agradable y buenas características de procesamiento. Todas las cosas se encuentran con el estándar de alimentos verdes, por lo que el extracto de malta es de alimentos naturales, seguros y saludables.
Detalles
Descripción del Producto
Polvo de extracto de maltaes rico de maltosa, glucosa, fructosa, péptido de molécula pequeña, varias vitaminas y microelementos, con sabor a malta puro, rico y agradable y buenas características de procesamiento. Todas las cosas se encuentran con el estándar de alimentos verdes, por lo que el extracto de malta es de alimentos naturales, seguros y saludables.
El extracto de malta toma la malta de alta calidad seleccionada como materia prima, no agrega ningún otro material. Se extrae de la malta a través del método de tecnología biológica y bajo las condiciones de equipo especializado.
El extracto de malta es la esencia del núcleo de trigo extraído del núcleo de cebada puro de alta calidad seleccionado utilizando un proceso de producción único. Con aroma natural puro, excelente textura, sabor delicado, alto valor nutricional y alto valor agregado de productos, es diferente de todo tipo de productos hechos de cebada entera o varios tipos de trigo, y está hecha nominalmente de malta de cebada. Utilizado en varios campos de la industria alimentaria.
|
Humedad |
5.0% max |
|
Proteína (db) |
4.2% min. |
|
Contenido de cenizas |
2.0% máximo |
|
Equivalente de dextrosa |
39.0%-60.0% |
|
PH (10% de licor) |
5.0 min |
|
Acidez |
23 ml NaOH/100G Máx. |
|
Croma EBC |
20 Max |
|
Recuento de placas totales |
1000/g max |
|
E-coli |
30/100g Max |
|
Salmonela |
Negativo |
|
Apariencia |
Amarillo claro a polvo bronceado |
|
Oler |
Agradable y característicamente malta |
Características
- Alimentos naturales, seguros y saludables.
- Contiene ricamente gran parte de materiales puramente naturales, carbohidratos.
- Mejorar la función del intestino del estómago, la resistencia al estómago y al bazo, eliminar los neumáticos, inspirar energía.
- Prevenir la recristalización y extender la vida útil del estante.
- Mejora de la forma, la estructura y la calidad de los alimentos.
Especificación
|
Control físico |
|||
|
Apariencia |
Polvo fino |
Cumplido |
Visual |
|
Color |
Amarillo claro |
Cumplido |
Visual |
|
Olor |
Característica |
Cumplido |
Organoléptico |
|
Gusto |
Característica |
Cumplido |
Organoléptico |
|
Tamaño de partícula 100 |
100% pase 80 malla |
Cumplido |
80 pantalla de malla |
|
Pérdida al secar |
5% máximo |
3.83% |
CPH |
|
Ceniza |
5%máximo |
3.63% |
CPH |
|
Parte de la planta utilizada |
Semilla |
Cumplido |
/ |
|
Solvente usado |
Agua |
Cumplido |
|
|
Excipiente |
5% -10% maltodextrina |
Cumplido |
|
|
Control químico |
|||
|
Metales pesados |
Nmt10ppm |
Conforma |
Absorción atómica |
|
Arsénico (as) |
Nmt 2ppm |
Conforma |
Absorción atómica |
|
Mercurio (HG) |
Nmt 1ppm |
Conforma |
Absorción atómica |
|
Plomo (PB) |
Nmt 2ppm |
Conforma |
Absorción atómica |
|
Estado de OGM |
GMO gratis |
Conforma |
/ |
|
Solvente residual |
Cumplir con el estándar EP |
Conforma |
Ph.Eur |
|
Residuos de pesticidas |
Conocer el estándar de USP |
Conforma |
Cromatografía de gases |
|
Benzo (a) pireno |
Nmt 10ppb |
Conforma |
GC-MS |
|
Suma de benzo (a) pireno, benz (a) antraceno, benzo (b) fluoranteno y criseno |
Nmt 50ppb |
Conforma |
GC-MS |
|
Control microbiológico |
|||
|
Recuento de placas totales |
10000CFU/g max |
Conforma |
AOAC |
|
Levadura y molde |
300CFU/G MAX |
Conforma |
AOAC |
|
S. aureus |
Negativo |
Negativo |
AOAC |
|
E.Coli |
Negativo |
Negativo |
AOAC |
|
Salmonela |
Negativo |
Negativo |
AOAC |
|
Pseudomonas aeruginosa |
Negativo |
Negativo |
USP |
Solicitud
Función fisiológica
1. Protección de la radiactividad.
2. Mejora de la tensión y el movimiento del útero.
3. Usando para aliviar la bronquitis y el asma bronquial.
4. Tener un efecto hipoglucémico, adecuado para el consumo humano en la diabetes.
5. Farmacéutico (para curar la diabetes mellitus).
6. Aditivo de alimentos y alimentos saludables (como elaborar cerveza y whisky).
Embalaje
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